Produkty, których nie powinno zabraknąć w diecie dziecka zimą

Tyle się ostatnio mówi o zdrowym odżywianiu, tymczasem dzieci wciąż mają nadzieję na obiad w ulubionym fastfoodzie? Od czasu do czasu to żadna zbrodnia, ale warto wiedzieć, że podstawą żywienia powinny być produkty nieprzetworzone, bogate w witaminy i mikroelementy. Zwłaszcza, gdy pogoda nie rozpieszcza.

Jesienią i zimą organizm człowieka jest bardziej narażony na infekcje, a odporność jest ograniczona. Co więc powinny jeść dzieci, które nie mają jeszcze w pełni wykształconego systemu immunologicznego?

1. Warzywa

Są nieocenionym źródłem witamin, o czym wie praktycznie każdy. Ale w wielu z nich jest też sporo błonnika, który nie tylko polepsza metabolizm, ale również pełni w organizmie rolę swoistego oczyszczacza, który pomaga pozbyć się niepotrzebnych pozostałości po przemianie materii.

2. Owoce

Jesienią i zimą warto postawić przede wszystkim na owoce z krajów południowych, które mają dużo witaminy C. Pomarańcze, mandarynki, grejfruty, kiwi – warto, by dzieci jadły je codziennie. Trzeba jednak pamiętać, że lepiej nie jeść ich wieczorem, bo jednak zawierają sporo kalorii i mimo tego, że są zdrowe, to jednak mogą przyczyniać się do nadwagi, która jest zmorą coraz większej liczby nastolatków.

3. Produkty bogate w białko

Zimą nie należy zapominać o jedzeniu produktów bogatych w białko, które jest podstawowym budulcem ludzkich mięśni i – w dużym skrócie – pomaga młodemu organizmowi się rozwijać. Tylko, że białko białku nierówne. Najlepiej przyswajalne przez ludzki organizm białko to te, które jest pochodzenia zwierzęcego. Z kolei najwyższy stosunek białka do wagi produktu, ma mięso kurczaka. Najzdrowsze będzie pieczone na parze, ewentualnie gotowane. Co nie zmienia faktu, że najwięcej dzieci lubi natomiast kurczaka w panierce…

Zdrowe jedzenie w szkole

Niezwykle ważne jest to, by dziecko nabierało zdrowych nawyków żywieniowych, ale co zrobić, gdy nie mamy go na oku, bo jest w szkole? Rozwiązaniem może być odpowiedni catering dla szkół. Podczas zamówienia można mieć całkowity wpływ na dobór produktów i sposób ich zamawiania. Dzięki temu dzieci będą jadły zdrowo i same przekonają się, że takie posiłki też mogą być bardzo smaczne.

AlmaVerde.pl

Popularne wpisy